شیر +شکر،+پودر کاسترد رو بریزین تو قابلمه وحرارت بدین در حین حرارت هم بزنین تا موادتون گلوله نشه .
۲
خامه وپوره موز رو اضافه کنین وبا همزن دستی به همزدن ادامه بدین تا دسرتون به غلظت مناسب برسه وآماده بشه..
۳
تقریبا یکی دو قل زد زیرشو خاموش کنین..یه ذره از داغی افتاد تو ظرفای سرو بریزین وبا هر چی دوست دارین (پودر پسته، گردو، بیسکوییت،شکلات رنده شده،ترافل رنگی،موز خرد شده ،شکلات آب شده و....تزئین کنین...
سایر نکات
کاسترد خامه ای
قاشق کاستردتونو زیادی پر نکنین چون دسرتون غلیظ میشه ولطافتشو از دست میده...